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À propos

À propos

Gastro Pro vend de l’équipement HORECA des marques LOFRA et HOREKUS. La boutique est exploitée depuis 2019 au 14 Rue des Halles, 69002 Lyon, France. Le catalogue compare les marques et les fiches techniques avant l’achat.

La société Hexagone CHR Exploitation SAS exploite la boutique. La société est immatriculée en France et exploite des commerces spécialisés pour la restauration professionnelle. Elle exploite la boutique pour le compte de sa clientèle professionnelle et indépendante.

L’entité d’exploitation et ses responsabilités

Hexagone CHR Exploitation SAS porte la responsabilité juridique de la vente. Gastro Pro reste le nom commercial affiché sur la boutique. Cette distinction sépare l’enseigne vue par le client et la structure qui opère.

  • La société gère le catalogue et les fiches techniques affichées.
  • La société traite les commandes et le service après-vente.

La gestion du catalogue couvre 2960 références. Elle inclut les marques LOFRA, HOREKUS, CAMPOMATIC, COREQUIP, ATOSA COOKING et COOL HEAD EUROPE. Chaque marque conserve sa documentation d’origine. Le service client répond par e-mail avant et après la commande. L’adresse du support est support@gastropro.shop.

Sept ans de travail avec les cuisines professionnelles

L’équipe travaille depuis sept ans avec des cuisines professionnelles en France. Elle a suivi des installations de restauration collective. Elle a suivi des cuisines de restaurants indépendants.

L’équipe compare les fours et les chambres froides. Elle compare aussi les postes de cuisson. Les mesures portent sur la puissance réelle. Les mesures portent sur la consommation relevée en service.

La boutique vend en ligne sans salle d’exposition. Les stocks mutualisés réduisent les coûts et sécurisent les réassorts.

Méthode de sélection des références

Chaque référence est retenue pour sa puissance mesurée. Chaque référence est retenue pour ses pièces disponibles. La disponibilité des pièces conditionne le maintien en service. La puissance mesurée conditionne le dimensionnement.

Les stocks mutualisés réduisent les coûts. Les stocks mutualisés sécurisent les réassorts. Les réassorts planifiés limitent le stockage coûteux. Le client paie un prix net calculé sur les coûts réels d’achat et de logistique.

Catalogue et fiches techniques

Le catalogue compte 693 références LOFRA. Il compte 518 références HOREKUS. Il compte 555 références CAMPOMATIC et 165 références COREQUIP. Il compte 576 références ATOSA COOKING et 453 références COOL HEAD EUROPE.

Chaque fiche est vérifiée face à la documentation du fabricant. Les fiches standardisées réduisent le temps de traitement. Les données techniques restent comparables entre marques. La livraison standard coûte 8,00 €. La livraison est gratuite dès 45,00 €.

Exploitation quotidienne

La boutique vend en ligne sans salle d’exposition. Les volumes groupés par marque font baisser le prix d’achat. Les achats directs évitent les intermédiaires nationaux. Les réassorts planifiés limitent le stockage coûteux.

  • Les fiches standardisées réduisent le temps de traitement.
  • Le service écrit centralise les demandes et les pièces.

Pourquoi les prix sont bas

Les remises sont financées par les marges fournisseurs et les fins de série. Le code GASTRO15FR offre 15 % de réduction sur les articles éligibles. Les frais de port restent dus. Le client saisit GASTRO15FR au paiement.

Les prix varient selon la marque et la règle de seuil en vigueur. Le seuil de livraison gratuite s’applique dès 45,00 €. La garantie suit les informations du produit. Les retours sont acceptés dans les 30 jours suivant la livraison.

Le prix bas ne change ni l’origine ni le contrôle avant expédition. Les produits proviennent des fabricants référencés ou de leurs distributeurs agréés. Chaque colis est contrôlé et photographié avant départ de l’entrepôt.

Financement des promotions

Les remises proviennent des marges fournisseurs. Les remises proviennent aussi des fins de série. Aucune remise ne modifie la documentation d’origine. Aucune remise ne modifie le contrôle avant expédition.

Authenticité et contrôle qualité

Chaque article vendu est authentique et couvert par sa documentation d’origine. Chaque fiche est vérifiée face à la documentation du fabricant. Chaque colis est contrôlé et photographié avant départ de l’entrepôt.

Le client vérifie le scellé à la réception. Le client vérifie la plaque signalétique à la réception. Cette vérification permet de signaler une anomalie au déballage.

Traitement d’un dossier de non-conformité

Le dossier est examiné par l’équipe qualité sous deux jours ouvrés. Le fournisseur confirme l’origine et le défaut constaté. La solution est envoyée au client dans le délai de garantie applicable. Tout article non conforme est repris et remboursé après vérification.

  • Le client transmet le numéro de commande et des photos du produit.
  • Le client joint la plaque signalétique et l’emballage conservé.

Le service client répond par e-mail. L’adresse support@gastropro.shop reçoit les demandes avant commande. Elle reçoit aussi les demandes après livraison. La société traite les commandes et le service après-vente.

Gastro Pro conserve son adresse au 14 Rue des Halles, 69002 Lyon, France. Hexagone CHR Exploitation SAS conserve la gestion du catalogue. Le catalogue reste centré sur l’équipement HORECA professionnel.