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Le bain-marie Atosa CookRite CSTEA-3C est une table chaude électrique à trois bacs ouverts. Ce chauffe-plat inox reçoit des bacs GN 1/1 avec planche à découper de 18 cm. Chaque cuve isolée possède son thermostat pour le maintien au chaud.
À associer avecAtosa CookRite CSTEA-4C bain-marie électrique 4 bacs inox119,99 €
Catégories : CookRite Holding & Warming Equipment
SKU : GAS-COO-2344
Le bain-marie Atosa CookRite CSTEA-3C aligne trois cuves ouvertes de 20 cm de profondeur. La chauffe sèche de 500 à 750 W par cuve monte vite en température. L’isolation en fibre de verre entoure les quatre côtés et le fond.
La table chaude CSTEA 3C accepte des bacs 32 x 53 cm avec rebord anti-salissures. La planche à découper de 18 cm repose sur supports inox de calibre 18. Chaque thermostat individuel règle le maintien au chaud par voyant.
Le chauffe-plat sert au service en cantine et en buffet. Les pieds tubulaires inox se règlent pour stabiliser la table chaude. Les roulettes et pare-haleine restent disponibles en option.
Bain-marie électrique à 3 bacs ouverts.
Cuves isolées, chauffe sèche 500 à 750 W.
Thermostats individuels avec voyants.
Dessus et corps inox, planche 18 cm incluse.
Pieds inox réglables, bacs à eau fournis.
Gamme: CookRite Holding & Warming Equipment
Modèle: CSTEA-3C
Variante: 3 bacs ouverts
Autre nom: table chaude
Matériau: inox
Puissance: 500 – 750 W par cuve
Accessoire: planche 18 cm
Format bacs: 32 x 53 cm
Type de produit: bain-marie électrique
Référence alternative: CSTEA 3C
Vendeur: Gastro Pro
Il reçoit des bacs de 32 x 53 cm, avec bacs à eau fournis et planche de 18 cm.
Chaque cuve garde sa température.
Je tiens les sauces à part.
La planche de 18 cm sert pour le pain.
Je vide et j’essuie en fin de service.
Je règle chaque bac selon le plat.
Les cuves isolées gardent les jus séparés.
La montée prend un moment. Le maintien est stable ensuite.
La table ne glisse pas chargée.
Mes GN 1/1 rentrent sans forcer.
Un thermostat tourne mal. Les deux autres marchent bien.
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