L’Atosa CookRite PCE-9 est un cuiseur pâtes électrique en inox pour restaurant. Cette machine pâtes pro à une cuve comprend 3 paniers et une vidange 1 pouce. La pasta cooker convient aux pâtes et nouilles.
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L’Atosa CookRite PCE-9 est un cuiseur pâtes électrique à une cuve en inox. La cuve profonde de 6 pouces est en inox 316 embouti et électropoli. Le contrôle de température à 3 positions règle la cuisson.
La dotation comprend 2 paniers 1/3 et 1 panier 1/6 gauche plus 1 panier 1/6 droite. La vidange NPT 1 pouce vide vite. Le remplissage manuel se fait par tuyau et vanne.
Machine pâtes pro cuve inox 316
Cette machine pâtes pro coupe la chauffe en sécurité haute limite. Les pieds réglables de 4 à 6 pouces stabilisent l’appareil. La pasta cooker convient aux snacks, cantines et restaurants italiens.
La référence PCE-9 désigne le modèle simple cuve. La forme PCE 9 correspond au même cuiseur électrique.
Installation et entretien
Prévoir 6 pouces de dégagement sur côtés combustibles et 0 sur support incombustible. Vider, rincer et détartrer la cuve chaque jour. Les paniers se lavent à l’eau chaude.
Caractéristiques
Cuiseur pâtes électrique 1 cuve en inox
Cuve inox 316 profonde 6 pouces, vidange 1 pouce
3 paniers inclus : 2x1/3 et 2x1/6
Contrôle 3 positions et coupure haute limite
Gamme: CookRite Pasta Cooker
Modèle: PCE-9
Paniers: 3 paniers inclus
Vidange: 1 pouce NPT
Énergie: électrique
Autre nom: pasta cooker
Référence: PCE 9
Matériau cuve: inox 316
Profondeur cuve: 6 pouces
Type de produit: cuiseur pâtes
Vendeur: Gastro Pro
Questions fréquentes
Combien de paniers sont fournis ?
Deux paniers 1/3, un panier 1/6 gauche et un panier 1/6 droite.
