L’échelle pâtissière Atosa MixRite SPA16K1824X est un chariot à plaques pour boulangerie et cuisine pro. Ce rack en aluminium reçoit des plaques format boulanger. Ses roulettes déplacent les fournées sans effort.
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L’échelle pâtissière Atosa MixRite SPA16K1824X stocke et transporte les plaques garnies. Le chariot à plaques en aluminium reste léger même chargé. Il sert au pousse, au refroidissement et au stockage.
Le modèle SPA16K 1824X compte 16 niveaux.
Mixrite SPA16K1824X chariot à plaques aluminium
La construction en aluminium supporte l’humidité du fournil. Le rack accepte les plaques standard de boulangerie. Les glissières guident chaque plaque sans accrochage.
Les roulettes pivotantes facilitent les déplacements entre four et plan de travail.
Échelle inox pro dimensions et roulettes
Le chariot roulettes passe dans les couloirs étroits des laboratoires. La structure ouverte laisse circuler l’air autour des produits. Le nettoyage se fait à l’eau après le service.