L’armoire CookRite ATHC-18ES est une armoire chauffante inox pour maintien au chaud. Cette étuve de traiteur reçoit dix-huit plaques 18x26 pouces sur glissières intégrées. La température se règle de 29 à 97 °C sur affichage LED, avec caisse isolée et tiroir de commande amovible.
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Cette armoire de maintien au chaud garde pains, viandes et plats en température. Les dix-huit niveaux acceptent des plaques 18 x 26 pouces. Les glissières intégrées guident l’enfournement rapide. La carrosserie inox se nettoie après service.
Étuve maintien chaud isolée à affichage LED
Le chauffage se règle entre 85 °F et 207 °F pour chaque production. L’afficheur LED rend la consigne lisible en cuisine. L’isolation par mousse limite les pertes et la consommation. Le tiroir de commande amovible facilite l’entretien.
Le câble de 10 pieds donne de la souplesse d’installation.
Armoire chaude traiteur sur roulettes avec serrure ?
Quatre roulettes dont deux à freins déplacent l’armoire vers la passe. Deux roulettes pivotantes assurent les manœuvres en espace réduit. Le format haut contient le stock d’un banquet sans réchauffer. L’appareil sert au holding avant envoi en salle.
Caractéristiques
Armoire isolée 18 niveaux 18 x 26 pouces
Chauffe réglable 85 °F – 207 °F
Affichage LED lisible et simple
Tiroir de commande amovible pour nettoyage
4 roulettes dont 2 à freins, câble 10 pieds
Gamme: CookRite Holding & Warming Equipment
Modèle: ATHC-18ES
Matière: inox intérieur et extérieur
Variante: 18 niveaux 18 x 26 pouces
Affichage: LED
Autre nom: étuve maintien chaud
Isolation: mousse isolante anti perte
Mobilité: 4 roulettes, 2 à freins
Température: 85°F – 207°F
Type de produit: armoire chauffante
Vendeur: Gastro Pro
Questions fréquentes
Combien de plaques contient-elle ?
Elle contient dix-huit plaques 18 x 26 pouces sur glissières intégrées.
4.0★★★★★★★★★★(3)
5 ★1
4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
3
★★★★★★★★★★5.0
j****e
Vérifié
Chaleur régulière
Elle tient 70 °C pendant tout le buffet.
★★★★★★★★★★4.0
d*b
Vérifié
Grande capacité
Nos dix plaques 18x26 sont rentrées sans forcer.
★★★★★★★★★★3.0
p**t
Vérifié
Afficheur clair
L’écran se lit de loin. Le ventilateur souffle fort.