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Le Cool Head Inox GEX 688V est une armoire congélateur GN 2/1 en acier inox. Ce congélateur professionnel ventilé garde les bacs à glace et les GN avec dégivrage au gaz chaud et thermostat digital. L’alarme porte et haute température, la LED, la serrure et les 9 grilles GN 2/1 sécurisent le stockage négatif.
À associer avecCool Head Inox MF 7 armoire congélateur GN2/1 inox120,00 €
Catégories : Inox
SKU : GAS-INO-2574
Le Cool Head GEX 688V de la gamme Inox est une armoire congélateur GN 2/1. Le corps extérieur et intérieur en acier inox supporte le froid négatif continu. Le groupe en bas libère le haut de la cuve pour charger.
Neuf grilles GN 2/1 réglables portent plats et bacs. Le meuble reçoit 30 bacs GN 1/3 de 150 mm ou 40 bacs 360x165x120 mm de 5 litres. Quatre pieds réglables stabilisent l’armoire, roulettes à frein en option.
Le froid ventilé répartit le négatif sur chaque niveau. L’évaporateur et le condenseur avec traitement anti-corrosion durent en cuisine. Le dégivrage au gaz chaud redémarre sans résistance longue.
Le thermostat digital gère l’alarme d’ouverture de porte et l’alarme haute température. La lumière LED contrôle le stock sans laisser ouvert. Le cadre Thermal-breaker anti-condensation garde le joint sec.
Ce congélateur professionnel convient aux glaciers, pâtissiers et cuisines centrales. La porte autofermante réversible ferme seule pendant le service. Le joint amovible et la serrure de série protègent le contenu.
L’isolation en cyclopentane de 80 mm garde le froid négatif. La classe énergétique D est indiquée pour ce volume.
Armoire congélateur GN 2/1 inox avec groupe en bas
Froid ventilé, dégivrage gaz chaud, anti-corrosion et 80 mm d’isolation
Thermostat digital avec alarme porte et haute température
Porte autofermante réversible avec LED, serrure et joint amovible
9 grilles GN 2/1, 30 bacs GN 1/3, classe énergétique D
Froid: ventilé
Gamme: Inox
Norme: GN 2/1
Modèle: GEX 688V
Matériau: acier inox intérieur et extérieur
Dégivrage: gaz chaud
Thermostat: digital avec alarmes
Équipement: 9 grilles GN 2/1
Type de produit: armoire congélateur
Capacité bacs glace: 30 x GN 1/3 ou 40 x 5 L
Classe énergétique: D
Vendeur: Gastro Pro
Elle reçoit 30 bacs GN 1/3 de 150 mm de profondeur ou 40 bacs de 360x165x120 mm de 5 litres.
Les bacs restent durs à -20 degrés.
J’ai rangé neuf grilles sans forcer.
Elle a bipé quand la porte a mal fermé.
Les parois ne marquent pas au choc.
Je n’ai pas eu de glace sur les grilles.
La clé tourne bien et verrouille franchement.
Je lis la température à deux mètres.
La première descente a pris plusieurs heures. Depuis, ça tient.
Elle chauffe un peu la réserve en été.
Le compresseur s’entend fort au démarrage.
La livraison est offerte dès 45,00 €. Sinon, elle coûte 8,00 €.
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