La HOREKUS COCINA P80C+40F est une plancha professionnelle avec fogon pour cuisine pro. Cette plaque de cuisson mixte combine plancha et réchaud à feu ouvert. Le modèle P80C+40F convient aux snacks, food-trucks et petites restaurations. Sa structure inox supporte un usage intensif.
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La HOREKUS COCINA P80C+40F est une plancha professionnelle de la gamme COCINA. Elle associe une plaque de cuisson et un fogon latéral. L’ensemble sert pour griller, saisir et chauffer les casseroles.
La plaque garde une chauffe régulière pour viandes et légumes. Le fogon porte un feu vif pour les fritures et les sauces courtes.
Plaque mixte pour snack et restauration
Cette plaque mixte convient à la restauration rapide et au snack. Elle cuit les burgers, œufs et poissons sur la plancha. Le réchaud accueille une marmite ou une poêle pendant le coup de feu.
Modèle P80C 40F en inox pro
La référence P80C+40F désigne la version plancha 80 avec fogon 40. L’inox de la cuisine pro se nettoie par raclage à chaud. L’appareil se pose sur meuble ou soubassement adapté.
Caractéristiques
Plancha professionnelle avec fogon intégré.
Modèle P80C+40F de la gamme COCINA.
Plaque pour grillades et cuisson directe.
Structure inox pour cuisine pro intensive.
Gamme: COCINA
Usage: snack, restauration, cuisine pro
Modèle: P80C+40F
Variante: plancha avec fogon
Autre nom: plaque de cuisson
Matériau: inox
Référence: P80C 40F
Type de produit: plancha professionnelle
Vendeur: Gastro Pro
Questions fréquentes
Le fogon peut-il recevoir une casserole pendant la cuisson à la plancha ?
Oui, le fogon latéral fonctionne en même temps que la plaque pour les cuissons en récipient.
4.2★★★★★★★★★★(5)
5 ★2
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
5
★★★★★★★★★★5.0
c**s
Vérifié
Chauffe forte
La plancha saisit la viande en quelques minutes.
★★★★★★★★★★4.0
i**j
Vérifié
Pratique mixte
Je cuis à la plancha et je chauffe la sauce à côté.
