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Le Horekus P120F est un fourneau gaz pour cuisine professionnelle. Ce réchaud pro en inox porte les grandes marmites et fait les cuissons à feu vif. Il convient aux restaurants, snacks et cuisines collectives.
À associer avecHOREKUS P40C+40F plancha pro avec réchaud119,87 €
Catégories : COCINA
SKU : GAS-COC-1066
Le Horekus P120F est un fourneau gaz pour la cuisine pro. Il sert pour les sauces, les fritures au faitout et l’eau en grande quantité. La structure porte les charges lourdes.
Le modèle P120F fonctionne au gaz pour une montée rapide. Le robinet règle la flamme selon la cuisson. Le support en fonte stabilise les casseroles.
Ce réchaud gaz convient aux cuisines exiguës et aux postes annexes. Le corps inox résiste aux projections. Le nettoyage se fait après refroidissement complet.
La référence s’écrit P120F ou P 120 F selon les listes. L’appareil demande un raccordement gaz par un pro. Il s’utilise sous hotte en local ventilé.
Fourneau gaz pour cuisine professionnelle
Modèle Horekus P120F
Réchaud pro à flamme réglable
Structure inox pour charges lourdes
Usage restaurant et collectivité
Gamme: Cocina
Usage: Cuisine professionnelle
Modèle: P120F
Réglage: Flamme par robinet
Énergie: Gaz
Autre nom: Réchaud gaz
Matériau: Inox
Type de produit: Fourneau gaz
Autre référence: P 120 F
Vendeur: Gastro Pro
Il fonctionne au gaz avec raccordement par un professionnel.
La flamme monte vite pour les marmites.
La grande marmite ne bouge pas dessus.
La graisse part avec de l'eau chaude.
Le brûleur prend du premier coup.
Le châssis ne vibre pas à feu vif.
Les côtés chauffent pendant les longues cuissons.
L'eau bout en quelques minutes.
Je m'en sers chaque service pour les sauces.
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