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La Horekus Royal P80 est une plancha pro pour la cuisine professionnelle. Cette plaque de cuisson saisit viandes, poissons et légumes au snack. Le grill plancha monte vite en température pour la braise sans charbon. La plaque lisse facilite la découpe et le service direct.
À associer avecHOREKUS SLE46F-M Friteuse Électrique Snack Life 1 Bac119,81 €
Catégories : COCINA
SKU : GAS-COC-1188
La Horekus Royal P80 est une plancha de la ligne Royal. L’appareil convient aux snacks, aux food-trucks et aux restaurants. La plaque saisit steaks, brochettes et filets de poisson. La chaleur directe colore sans dessécher.
Le thermostat règle la cuisson selon les produits. La surface lisse accepte œufs et pancakes. Le rebord retient les jus pendant la grillade. La vidange dirige les graisses vers le bac.
Ce grill pro utilise une plaque épaisse à forte inertie. L’inox répartit la chaleur sur toute la zone. La spatule glisse sans rayer en service normal. Le châssis supporte un usage quotidien.
La P80 se nettoie encore tiède au racloir. Le bac à graisse se vide après chaque service. L’appareil se pose sur un meuble stable et ventilé.
Plancha pro pour snack, CHR et food-truck
Plaque lisse pour viandes, poissons et légumes
Montée en température rapide pour le coup de feu
Bac à graisse et rebords anti-débordement
Modèle Royal P80 robuste
Gamme: COCINA
Usage: cuisine snack
Plaque: plaque lisse
Public: CHR
Cuisson: grillades
Modèle: Royal P80 (royal p80)
Autre nom: plaque plancha
Matériau: inox
Installation: pose sur meuble
Type de produit: plancha
Vendeur: Gastro Pro
Viandes, poissons, légumes, œufs et pancakes grâce à sa plaque lisse.
La plaque est prête en quelques minutes.
Les steaks marquent bien sans coller.
Les filets ne se cassent pas dessus.
Les courgettes gardent leur jus.
Un coup de spatule et ça repart.
On enchaîne les commandes au déjeuner.
On découpe direct dessus sans trace.
Elle chauffe la paillasse en été.
Le bac se remplit vite le soir. On le vide entre deux.
La livraison est offerte dès 45,00 €. Sinon, elle coûte 8,00 €.
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