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Le cuiseur à pâtes Atosa CookRite PCE-18 est un appareil électrique professionnel à double cuve. Cette marmite inox gère chaque cuve séparément avec contrôle 3 positions. Les paniers 1/3 et 1/6 et la vanne 1 pouce équipent le poste.
À associer avecAtosa CookRite PCE-9 cuiseur pâtes électrique119,93 €
Catégories : CookRite Pasta Cooker
SKU : GAS-COO-2000
Ce cuiseur Atosa CookRite PCE-18 possède deux cuves profondes de 6 pouces en inox SUS316. La construction emboutie est sablée et électropolie, soudée au dessus. Chaque cuve fonctionne de façon indépendante avec sécurité haute limite.
La dotation comprend trois paniers 1/3 et trois paniers 1/6 à gauche, plus trois paniers 1/6 à droite. Le remplissage manuel passe par tuyau et vanne. La vidange utilise une vanne 1 pouce NPT.
L'habillage intérieur et extérieur est en inox. Les pieds réglables de 4 à 6 pouces stabilisent l'appareil. Les paniers de rechange portent les références R06018000023 à 25.
Modèle électrique double cuve PCE-18
Cuves SUS316 embouties 6 pouces de profondeur
6 paniers 1/3 et 1/6 répartis par cuve
Contrôle 3 positions avec sécurité haute limite
Vanne vidange 1 pouce et pieds réglables
Gamme: CookRite Pasta Cooker
Pieds: réglables 4 à 6 pouces
Modèle: PCE-18
Paniers: 3 x 1/3 + 6 x 1/6
Vidange: vanne 1 pouce NPT
Commande: 3 positions par cuve indépendante
Variante: double cuve avec paniers
Matériau cuve: inox SUS316 6 pouces
Type de produit: cuiseur à pâtes électrique
Vendeur: Gastro Pro
Oui, chaque cuve possède sa commande et sa sécurité indépendante.
Une vanne NPT de 1 pouce avec remplissage manuel par tuyau.
Les pâtes sortent en six minutes au coup de feu.
Je cuis les penne à gauche et les nouilles à droite.
Les anses ne chauffent pas trop avec les gants.
La vanne vide la cuve en une minute.
J’enchaîne les portions sans attendre que l’eau remonte.
Ça fume beaucoup dans la petite cuisine.
Le bouton à trois positions suffit pour doser l’ébullition.
La cuve inox se frotte vite après le service.
J’ai cherché le temps de chauffe. Une fois lancé, ça cuit bien.
Les petits paniers donnent la même dose à chaque fois.
La livraison est offerte dès 45,00 €. Sinon, elle coûte 8,00 €.
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