Le bain-marie CookRite EHS-OW-3 est une table chaude électrique à 3 bacs pour le maintien au chaud. Ce chauffe-plat pro utilise des puits ouverts isolés de 8 pouces. Chaque bac possède sa commande et son voyant de chauffe.
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Cette table chaude électrique garde les plats à température au passe. Les trois puits ouverts acceptent des bacs 12 x 20 pouces. Le rebord embouti autour des puits garde le plan propre.
Le dessus, le corps et l'étagère basse sont en inox 18 GA. Les quatre côtés et le fond des puits sont isolés en fibre de verre. Le chauffage sec évite l'usage d'eau.
CookRite EHS-OW-3 table chaude 475 W par bac
Chaque puits dispose d'une résistance de 475 watts avec variateur individuel. Un voyant signale la mise sous tension et la chauffe. Des protections mécaniques sécurisent les interrupteurs.
La planche à découper poly de 7 pouces aide le service. Les pieds tubulaires inox à vérins réglables stabilisent l'ensemble. Des roulettes et un pont avec pare-haleine restent disponibles en option.
Caractéristiques
Bain-marie électrique à 3 puits ouverts isolés.
Bacs 12 x 20 pouces, puits profonds de 8 pouces.
475 watts par puits avec commande individuelle.
Plan inox 18 GA avec planche poly 7 pouces.
Pieds inox réglables, roulettes en option.
Gamme: CookRite Holding & Warming Equipment
Pieds: tubulaires inox réglables
Modèle: EHS-OW-3 (EHS OW 3, EHSOW3)
Variante: 3 bacs ouverts
Commandes: variateurs individuels avec voyants
Matériau: inox 18 GA
Puissance: 475 W par puits
Type de produit: bain-marie électrique / table chaude
Bacs compatibles: 12 x 20 pouces
Vendeur: Gastro Pro
Questions fréquentes
Faut-il mettre de l'eau dans les puits ?
Non, les puits utilisent un chauffage sec. Des bacs à eau sont fournis en standard pour la pose des bacs GN.
4.0★★★★★★★★★★(8)
5 ★3
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
8
★★★★★★★★★★5.0
m**h
Chaleur tenue
Les sauces restent chaudes tout le service.
★★★★★★★★★★4.0
d*g
Commandes simples
Chaque bac se règle avec son bouton.
★★★★★★★★★★4.0
e****j
Vérifié
Puits profonds
Les bacs GN s’enfoncent bien dedans.
★★★★★★★★★★5.0
y***c
Vérifié
Voyants clairs
On voit d’un coup d’œil ce qui chauffe.
★★★★★★★★★★3.0
k*n
Vérifié
Montée lente
Il faut l’allumer vingt minutes avant.
★★★★★★★★★★4.0
u*w
Vérifié
Nettoyage rapide
Les puits s’essuient sans frotter.
★★★★★★★★★★5.0
a**e
Vérifié
Stable au passe
Il ne glisse pas pendant le rush.
★★★★★★★★★★2.0
o*g
Vérifié
Un bac faible
Le bac du milieu chauffe moins fort. On l’utilise pour le pain.