Cool Head Display MV 604B armoire maturation 600 L noire
3.8 (6)
2 799,00 €120,00 €
Le Cool Head Display MV 604B est une armoire de maturation pour viande de 600 L. Cette cave dry age panoramique noire contrôle l'humidité de 50 à 80%. Elle combine un froid ventilé, une lampe UVC, un contrôle WiFi et un éclairage LED rose.
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Cool Head Display MV 604B armoire maturation viande
Le Cool Head Display MV 604B est une armoire de maturation panoramique de 600 litres. La couleur est noire avec verre panoramique sérigraphié. Le frontal est en acier peint noir.
Cette cave dry age convient aux boucheries et restaurants. Elle contient 2 étagères satinées et une barre porte-salaison. Elle roule sur 4 roulettes pivotantes.
Cave dry age 600 L WiFi humidité réglable
Le froid est ventilé avec dégivrage au gaz chaud. L'eau de condensation s'évapore au gaz chaud. L'humidité se règle au point près entre 50% et 80%. Le contrôleur digital gère le WiFi et l'alarme haute température.
Vitrine panoramique noire triple vitrage
Le vitrage est un triple verre trempé avec Low-e et gaz argon. L'évaporateur possède un revêtement anti-corrosion. La lampe germicide est en UVC. La lumière intérieure est une LED rose, classe énergétique A.
Caractéristiques
Armoire de maturation viande panoramique 600 L noire.
Humidité réglable de 50% à 80% avec WiFi.
Froid ventilé avec dégivrage au gaz chaud.
Triple verre Low-e argon et lampe UVC.
2 étagères plus barre, LED rose, classe A.
Froid: ventilé
Gamme: Display
Couleur: noir
Modèle: MV 604B
Autre nom: vitrine à viande
Capacité: 600 L
Humidité: 50%-80%
Éclairage: LED rose
Connectivité: WiFi
Type de produit: armoire de maturation
Classe énergétique: A
Vendeur: Gastro Pro
Questions fréquentes
L'humidité est-elle réglable ?
Oui, elle se règle au point près entre 50% et 80%.
3.8★★★★★★★★★★(6)
5 ★2
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
6
★★★★★★★★★★5.0
n***b
Vérifié
Maturation stable
L’humidité est restée à 75% pendant trois semaines.
★★★★★★★★★★5.0
z*****q
Vérifié
Grand volume
Je mets six pièces sans qu’elles se touchent.
★★★★★★★★★★4.0
e****y
Vérifié
Contrôle au téléphone
Je vérifie la température depuis la réserve. L’application répond vite.