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Le Cool Head Inox CRZ 90A est une saladette réfrigérée GN1/1 top pizza pour professionnel. Ce meuble saladette en inox avec plan en granit blanc convient à la préparation des pizzas et salades. Le froid statique, le dégivrage automatique et le groupe amovible sécurisent le service en pizzeria.
À associer avecCool Head Inox CRZ 93A saladette pizza GN1/1 granit120,00 €
Catégories : Inox
SKU : GAS-INO-2729
Le Cool Head Inox CRZ 90A est une saladette réfrigérée GN1/1 de type top pizza. Le corps extérieur et intérieur est en acier inox. Le plan de travail en granit blanc supporte la préparation directe.
La réfrigération statique maintient les bacs à température. Le dégivrage est automatique par arrêt du compresseur. L’isolation en cyclopentane de 45 mm par côté limite les pertes de froid.
Ce meuble réfrigéré reçoit un cadre avec coupe thermique anti-condensation. Le groupe moteur amovible facilite l’intervention après-vente. Le filtre du condenseur se retire facilement pour le nettoyage.
Le panneau frontal à fentes améliore la circulation de l’air. La cuve récupère l’eau dans un bac plastique séparé.
Ce comptoir saladette comprend 2 clayettes réglables GN1/1. La porte auto-fermante à profil interne renforce l’étanchéité thermique. Le joint amovible et la serrure du compartiment moteur complètent l’équipement.
Saladette réfrigérée GN1/1 top pizza professionnelle.
Corps inox intérieur et extérieur, plan granit blanc.
Froid statique avec dégivrage automatique.
Groupe moteur amovible et filtre démontable.
Porte auto-fermante, 2 clayettes GN1/1, classe C.
Froid: statique
Gamme: Inox
Usage: top pizza
Format: GN1/1
Modèle: CRZ 90A
Clayettes: 2 GN1/1 réglables
Matériau: acier inox
Dégivrage: automatique
Plan de travail: granit blanc
Type de produit: saladette réfrigérée
Classe énergétique: C
Vendeur: Gastro Pro
Un plan en granit blanc, adapté à la préparation des pizzas.
Oui, le groupe moteur est amovible et le filtre du condenseur se retire facilement.
La pierre porte les pâtons sans marquer.
Je garnis sans me déplacer pendant le coup de feu.
La mozzarella reste à 4 degrés tout le service.
Un coup d’éponge suffit sur l’inox le soir.
Le moteur sort par l’avant pour le contrôle.
Elle passe entre le four et le frigo.
Je ferme les bacs entre deux pizzas.
Les grands bacs touchent la paroi du fond.
On entend le groupe quand la salle est vide.
Le joint du couvercle s’est fendu au bout d’un mois.
La livraison est offerte dès 45,00 €. Sinon, elle coûte 8,00 €.
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