Le COREQUIP Coccion STG72 V7 est un four mixte à gaz pour la cuisson professionnelle. Ce four gaz de 20 kW accepte 7 GN 2/1 ou 14 GN 1/1 jusqu'à 300 °C. Il possède un lavage automatique et une sonde multipoint de série.
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Le COREQUIP Coccion STG72 V7 est un four professionnel à gaz de 20 kW, soit 17200 kcal/h. La chambre mesure 620 x 725 x 545 mm. La température monte jusqu'à 300 degrés.
Le brûleur Premix répartit la chaleur sur 7 niveaux avec 67 mm entre glissières. Les GN 2/1 se chargent en long, les GN 1/1 en travers. La puissance électrique est de 200 W en 230 V.
Four professionnel 7 niveaux lavage automatique
Le four 7 niveaux possède un lavage automatique de série. La sonde multipoint contrôle la cuisson à cœur. La connexion se fait par prise Schuko monophasée.
Ce four de cantine convient aux collectivités et aux cuisines inox pro. Il fonctionne en 50/60 Hz.
Caractéristiques
Four mixte à gaz de 20 kW jusqu'à 300 °C.
Capacité 7 GN 2/1 ou 14 GN 1/1.
Brûleur Premix et 67 mm entre niveaux.
Lavage automatique de série.
Sonde multipoint incluse.
Gamme: Coccion
Sonde: sonde multipoint
Modèle: STG72 V7 Gaz
Fonction: lavage automatique
Variante: gaz 20 kW
Capacité: 7 niveaux GN 2/1
Puissance gaz: 20 kW
Type de produit: four mixte
Température max: 300 degrés
Puissance électrique: 200 W
Vendeur: Gastro Pro
Questions fréquentes
Combien de plaques GN 1/1 accepte le STG72 V7 ?
Il accepte 14 GN 1/1 en chargé travers ou 7 GN 2/1 en long.
