Le Horekus PEK80 est une plancha électrique pour cuisine pro. Ce grill électrique sert de griddle électrique en restaurant. La plaque chromée éco cuit viandes et poissons sans accroche. Le châssis inox se pose sur meuble en cuisine Horeca.
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Le Horekus PEK80 est une plancha électrique de la gamme cuisine. Le grill électrique chauffe par résistances sous plaque. La surface chromée répartit la chaleur sur la cuisson.
La référence PEK 80 correspond au modèle PEK80. La plancha pro fonctionne sur branchement électrique. Le bac récupère les jus en façade.
Plancha chromée inox
Cette plancha chromée utilise une plaque chrome lisse. La plancha inox résiste aux cuissons répétées en restaurant. La version éco limite la puissance appelée.
Plancha restaurant Horeca
La plancha restaurant convient aux viandes, poissons et légumes. La plancha cuisine Horekus s’installe en cuisine ouverte. Le griddle électrique se nettoie par raclage de la plaque.
