COREQUIP Cocción STG112 V7 four mixte gaz 11 niveaux
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3 550,00 €120,00 €
Le COREQUIP Cocción STG112 V7 est un four mixte gaz 11 niveaux GN 2/1. Ce four professionnel monte à 300 °C avec 28 kW gaz et 650 W électriques. Le lavage automatique, la sonde multipoint et le brûleur Premix équipent la chambre 620 x 725 x 810 mm.
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Le STG112 V7 est un four mixte gaz pour 11 bacs GN 2/1 ou 22 GN 1/1. L'écart entre niveaux est de 67 mm. La chambre mesure 620 x 725 x 810 mm.
La puissance gaz atteint 28 kW pour 650 W électriques en 230 V. La température maximale est de 300 °C.
Four professionnel 300 °C avec sonde
La sonde multipoint contrôle la cuisson à cœur. Le brûleur Premix stabilise la chauffe. Le raccordement monophasé se fait par prise Schuko.
Le lavage automatique est fourni de série. L'appareil convient aux cuisines collectives et restaurants.
Four mixte 28 kW à lavage automatique
Ce four gastro accepte les bacs en long GN 2/1 et en travers GN 1/1. La référence inclut le modèle 710571. L'usage pro demande un raccordement gaz conforme.
Caractéristiques
11 GN 2/1 ou 22 GN 1/1.
Température jusqu'à 300 °C.
Puissance gaz 28 kW.
Lavage automatique de série.
Sonde multipoint incluse.
Brûleur Premix.
Gamme: Cocción
Modèle: STG112 V7 Gas
Tension: 230 V
Énergie: gaz
Capacité: 11 GN 2/1
Équipement: lavage auto, sonde
Puissance gaz: 28 kW
Type de produit: four mixte
Température max: 300 °C
Puissance électrique: 650 W
Vendeur: Gastro Pro
Questions fréquentes
Quelle capacité offre le STG112 V7 ?
11 niveaux GN 2/1, soit 22 niveaux GN 1/1 avec 67 mm entre glissières.
